Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования

Красноярский государственный аграрный университет

660049, г.Красноярск, пр.Мира 90, тел:+7(391) 2273609, 2270534, e-mail:info@kgau.ru

Государственная
научная аттестация 

Информация о представленных и защищенных диссертациях

Мотовилова Наталья Владимировна

«Обоснование регламентированных характеристик качества продуктов переработки ягод крыжовника для применения в технологии пищевых систем»

диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 4.3.3. Пищевые системы представлена в диссертационный совет 35.2.018.03

текст диссертации размещен 27.06.2025

решение диссертационного совета Motovilova_N_V_prinyatie.pdf: диссертация принята к защите 10.07.2025, протокол № 06
объявление о защите диссертации Motovilova_N_V_obyavl.pdf размещено 14.07.2025
подробнее
автореферат  Motovilova_N_V_avt.pdf размещен 14.07.2025

Научный руководитель:
Научный руководитель: Голуб Ольга Валентиновна, доктор технических наук, профессор, главный научный сотрудник отдела пищевых систем и биотехнологий Федерального государственного бюджетного учреждения науки Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук; Контактный телефон: +7(383)348-14-40;
адрес электронной почты: golubov@sfsca.ru
Отзыв научного руководителя  Motovilova_N_V_nr.pdf размещен 14.07.2025

Официальные оппоненты:

Администратор сайта

© 2013-2023 ФГБОУ ВО Красноярский государственный аграрный университет