2.3.1. Краткий теоретический курс
2.3.2. Лабораторный практикум
2.3.3. Тест для самоконтроля
2.3.2. Лабораторный практикум по теме "Кожный покров и его производные"
Целью лабораторного занятия по кожному покрову и его производным является изучение строения кожного
покрова животных и различных его производных: сальных, потовых и молочных желез, волос, копыт, копытец,
мякишей и рогов. Для изучения строения кожи, волос, сальных, потовых и молочных желез следует ознакомиться
с гистологическими препаратами под микроскопом на малом и большом увеличениях (окуляр х15, объективы х8 и х40),
затем зарисовать и обозначить морфологические структуры этих органов. Строение вымени коров, копыт, копытец,
мякишей и рогов следует изучить на муляжах и макропрепаратах.
Препарат 1. Кожа пальца человека
(окраска: гематоксилин-эозин)
На малом увеличении микроскопа следует рассмотреть срез кожи мякиша пальца человека. Эпидермис кожи под
малым увеличением виден в виде фиолетовой полосы. Он образован многослойным плоским ороговевающим эпителием, состоящим из пяти слоев:
базального, шиповатого, зернистого, блестящяго и рогового. Граница между эпидермисом и дермой неровная. Эпидермис образует гребешки, а
нижележащая дерма - сосочки, поэтому слой, лежащий на границе с эпидермисом называют сосочковым. Он образован рыхлой волокнистой
соединительной тканью. В нем много капилляров. Под сосочковым располагается сетчатый слой, образованный плотной неоформленной соединительной
тканью. Коллагеновые и эластические волокна сетчатого слоя идут в разных направлениях и содержит поперечные разрезы концевых отделов потовых
желез. Подкожная клетчатка хорошо развита и представлена нежными волокнами рыхлой соединительной ткани и скоплениями жировых клеток.
Зарисовать и обозначить:
 |
- эпидермис
а) роговой слой
б) блестящий слой
в) зернистый слой
г) шиповатый слой
д) базальный слой
е) базальная мембрана
- собственно кожа (дерма)
а) сосочковый слой
б) сетчатый слой
в) выводной проток потовой железы
г) концевой отдел потовой железы
- подкожная жировая клетчатка
|
Препарат 2. Кожа с волосом
(окраска: гематоксилин-эозин)
Препарат нужно рассмотреть на малом увеличении микроскопа и зарисовать общую картину строения кожи с волосом.
Толщина эпидермиса в волосистой коже меньше, чем в коже без волоса. В нем видны три слоя: базальный, шиповатый и
роговой. Роговой слой развит незначительно. Сетчатый слой пронизан корнями волос, поэтому эта часть сетчатого слоя
иначе называется пилярный слой. Редко можно обнаружить продольный срез волоса по всей длине. Чаще всего видны либо
только луковицы, либо только корни волос в продольных и косых срезах. В луковице отчетливо виден сосочек, образованный
за счет дермы из соединительнотканных волокон, и пигментные зерна. Могут встречаться выпадающие волосы, в которых
корень заканчивается сморщенной луковицей, лишенной сосочка.
Вокруг волоса можно различить волосяной фолликул. Снаружи отчетливо видна волосяная сумка, состоящая из соединительнотканных
волокон, наружное корневое влагалище и, вокруг луковицы и нижней части корня, в виде узкого яркого ободка, внутреннее
корневое влагалище. В дерме можно обнаружить отдельные пучки гладких мышечных клеток, которые принадлежат мышцам - поднимателям
волоса.
На разрезе хорошо заметны сальные железы. Они имеют вид скоплений крупных клеток, сероватого цвета, полигональной формы.
Сальные желеы не имеют внутри просвета, что характерно для желез голокринного типа секреции. Проток сальных желез короткий и открывается
в воронку волосяного фолликула. В глубине сетчатого слоя расположены поперечные и косые разрезы концевых отделов потовых желез.
Вся толща дермы пронизана кровеносными сосудами разного диаметра.
Зарисовать и обозначить:
 |
- эпидермис
- дерма (основа кожи)
- подкожная клетчатка
- концевой отдел потовой железы
с выводным протоком
- корень волоса
- внутреннее корневое влагалище
- наружное корневое влагалище
- волосяная сумка
- волосяной фолликул
- сосочек волоса
- сальная железа
- мыщца, поднимающая волос
|
Препарат 3. Молочная железа (вымя коровы)
(окраска: гематоксилин-эозин)
Препарат представляет участок железистой паренхимы вымени. Строма железы окрашивается в интенсивно розовый цвет
и имеет вид узких или более широких прослоек, которые делят паренхиму на дольки. В соединительнотканных прослойках
располагаются поперечные и косые разрезы выводных протоков, молочных каналов и кровеносных сосудов. Дольки вымени
состоят из альвеолотрубок. Их поперечные и косые разрезы хорошо видны на малом увеличении микроскопа. На большом
увеличении отчетливо видно, что стенка альвеолотрубок образована однослойным кубическим или цилиндрическим эпителием.
Поверх секреторного эпителия заметны ядра корзинчатых клеток. Каждая долька окружена тонкими соединительнотканными
волоконцами, между ними заметны капилляры. В просветах альвеолотрубок встречается молочный секрет, а иногда концентрические
молочные камни.
Зарисовать и обозначить:
 |
- долька железы
- секреторный концевой отдел
- междольковый молочный проток
- прослойка соединительной ткани с кровеносными сосудами
|
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ
- Из каких основных слоев состоит кожа?
- Чем отличается строение эпидермиса на открытых частях тела и на коже, покрытой волосом?
- Производными какой ткани являются все роговые образования?
- Чем отличается тип секреции сальных и потовых желез?
- Из каких тканей состоит волосяной сосочек, волосяная сумка, луковица и корневые влагалища?
- От чего зависит цвет кожи и волос?
- Что такое линька и какие бывают виды линьки?
- Перечислите видовые особенности волосяного покрова у разных видов сельскохозяйственных животных.
- Какие факторы влияют на качество волосяного покрова?
- За счет чего образуется копытная глазурь, трубчатый и листочковый рог рогового башмака?
- Какое значение имеет белая линия копыта лошади при ковке?
- Чем отличается по строению копыто от копытца?
- Какие виды мякишей бывают у лошадей, рогатого скота и свиней?
- Укажите особенности строения пальцевого мякиша лошади.
- Какое строение имеет рог?
- К какому типу желез относится молочная железа по способу образования секрета?
- Какие изменения происходят в молочной железе в период лактации и в сухостойный период?
- Как построены концевые отделы молочной железы?
- Чем характеризуется молочная железа лошади, коровы и свиньи?
|