Морфология сельскохозяйственных животных

электронный учебно-методический комплекс


1.1.1. Краткий теоретический курс

    Понятие о клетке и ее физико-химические свойства

    Морфология клетки

    Жизнедеятельность клетки

1.1.2. Лабораторный практикум

1.1.3. Тест для самоконтроля

1.1.2. Лабораторный практикум по теме "Цитология"

Для изучения микроскопического строения клетки, ее органелл и включений следует ознакомиться с гистологическими препаратами под микроскопом на малом и большом увеличениях (окуляр х15, объективы х8 и х40), затем зарисовать и обозначить морфологические структуры клетки.


Препарат 1. Общая морфология клетки (печень аксолотля) (окраска: гематоксилин-эозин)

На малом увеличении микроскопа хорошо заметен участок однородного розового цвета. Основная масса органа образована печеночными клетками - гепатоцитами, расположенными вокруг кровеносных сосудов. Гепатоциты имеют многоугольную форму, четко отграничены друг от друга клеточными оболочками.

На большом увеличении цитоплазма гепатоцитов окрашена в розовый цвет, имеет зернистую или сетчатую структуру. Ядро гепатоцита округлой формы, отделяется от цитоплазмы ядерной оболочкой (кариолеммой), содержит глыбки хроматина темно-фиолетового цвета, выделяющиеся на светлом фоне кариоплазмы.

Зарисовать и обозначить:

  1. гепатоцит
  2. ядра гепатоцитов
  3. цитоплазма
  4. граница клеток
  5. эритроциты в кровеносном сосуде

Препарат 2. Пластинчатый комплекс (спинальный ганглий) (окраска: осьмиевая кислота)

На малом увеличении видны крупные нервные клетки с пузырьковидными ядрами, в которых заметны ядрышки. При большом увеличении хорошо заметен пластинчатый комплекс. Он расположен в виде густой темной сеточки вокруг ядра и по всей цитоплазме. Пластинчатый комплекс состоит из гранул, зерен, нитей, запятых. В некоторых клетках видны только отдельные фрагменты пластинчатого комплекса. Вблизи ядра расположена зона, свободная от пластинчатого комплекса.

Зарисовать и обозначить:

  1. ядро с ядрышком
  2. цитоплазма
  3. внутриклеточный пластинчатый

    комплекс


Препарат 3. Включения гликогена (печень аксолотля) (окраска: кармин-гематоксилин по Бресту)

При малом увеличении видны печеночные клетки (гепатоциты) многоугольной формы. Ядра клеток округлые, светло-синего цвета с темно-синими глыбками хроматина. Цитоплазма розово-красного цвета. На большом увеличении цитоплазма заполнена глыбками гликогена различной величины, ярко-красного цвета.

Зарисовать и обозначить:

  1. граница гепатоцитов
  2. цитоплазматические включения

    гликогена

  3. ядро с ядрышком
  4. синусные капилляры

Препарат 4. Пигментные включения (неокрашенный препарат кожи головастика)

При малом увеличении видны клетки звездчатой формы с большим количеством отростков различной величины. На большом увеличении в цитоплазме видны зерна пигмента меланина светлокоричневого или темнокоричневого цвета, заполняющие все пространство цитоплазмы.

Зарисовать и обозначить:

  1. ядро с хроматином
  2. зерна меланина
  3. цитоплазматические отростки

Препарат 5. Митотическое деление клеток (корешок лука)

(окраска: железный гематоксилин по Гейденгайну)

На продольном срезе корешка лука заметны четыре зоны: корневой чехлик, зона размножения, зона вытяжения клеток и запасная зона, где накапливается крахмал (на препарате эта зона отсутствует).

При малом увеличении в зоне размножения видны клетки кубической или призматической формы. На большом увеличении обнаруживаются клетки на разных стадиях митотического деления.

Зарисовать и обозначить:

  1. клетка в состоянии интерфазы
  2. профаза - стадия плотного клубка
  3. профаза - стадия рыхлого клубка
  4. метафаза - экваториальная пластина
  5. веретено деления
  6. анафаза - расхождение хромосом
    по полюсам
  7. телофаза - стадия рыхлого клубка

Препарат 6. Амитоз (схема деления)

Ядро одноядерной клетки делится перетяжкой, в результате появляются клетки с двумя рядом лежащими ядрами, клетки с разошедшимися ядрами. Во всех случаях ядра сохраняют свою обычную структуру интерфазного ядра.

Зарисовать и обозначить:

  1. клетки с одним ядром
  2. клетки с перетянутым ядром
  3. клетки с двумя ядрами


КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ

  1. Из каких основных структур состоит клетка?
  2. Строение и функции клеточной оболочки (плазмолеммы).
  3. Какие органеллы клетки называют общими?
  4. Опишите строение и функции общих органелл клетки.
  5. Какие органеллы клетки называют специальными?
  6. Что такое цитоплазматические включения и какие виды включений бывают?
  7. Каково строение ядра и его функции?
  8. Какие виды деления клеток существуют?
  9. Из каких этапов состоит жизненный цикл клетки?
  10. Что такое интерфаза и на какие стадии она делится?
  11. Какие изменения происходят в клетке в профазу митоза?
  12. Какие изменения происходят в клетке в метафазу?
  13. Какие изменения происходят в клетке в анафазу?
  14. Какие изменения происходят в клетке в телофазу?
  15. Что такое амитоз?


© ФГОУ ВПО Красноярский государственный аграрный университет

© Центр дистанционного обучения