15 марта 1999 года был подписан приказ о создании Минусинского представительства Красноярского государственного аграрного университета, а 31 мая его директором была назначена О.Г. Толмашова. Представительство в Минусинске было создано в целях оказания помощи студентам, занимающимся по заочной форме обучения, в освоении образовательных программ; для осуществления пропаганды достижений КрасГАУ в области образования, науки и культуры; проведения разъяснительной работы по привлечению поступающих в вуз, маркетинговых исследований и укрепления деловых связей выпускников вуза с будущими работодателями. Оно представляет интересы КрасГАУ в южных территориях края.

В учебно-консультационном пункте Минусинского представительства с 1999 года получают текущие консультации и проходят промежуточный контроль знаний студенты южных районов края по специальностям «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», «Электрификация и автоматизация сельского хозяйства», «Механизация сельского хозяйства», с 2002 года - по специальности «Экономика и управление на предприятиях АПК». В 2006 году был произведен набор абитуриентов южных групп районов на специальность «Финансы и кредит». В 2008 году планируется набор на новую специальность - "Государственное муниципальное управление".

За период с 2003 по май 2007 года получили высшее образование 529 человек из южных районов Красноярского края и города Минусинска.

Минусинское представительство представляет университет на ярмарках рабочих мест в Идринском, Каратузском, Курагинском, Минусинском районах и городе Минусинске, что в целом является большим вкладом КрасГАУ в развитие агропромышленного комплекса края.

На базе представительства проводятся довузовская подготовка, первый тур олимпиады «Шанс», консультации и текущий контроль знаний студентов, проживающих в южных районах края, создан пункт дистанционного обучения.

Студенты первого курса экономического факультета заочной формы обучения по специальности «Финансы и кредит» переведены на обучение с применением дистанционных образовательных технологий.

Представительство тесно сотрудничает с Минусинским сельскохозяйственным колледжем, располагается на его базе, использует лабораторный фонд колледжа и является базой для стажировки и повышения квалификации его педагогических кадров, что позволяет реализовать концепцию непрерывного образования колледж - вуз.