ВВЕДЕНИЕ

Наука о разведении сельскохозяйственных животных занимается вопросами качественного совершенствования и количественного роста поголовья домашних животных, разработкой теории и практики племенной работы, а также изучением существующих и выведением новых пород.

Курс "Разведение сельскохозяйственных животных" изучается после освоения студентами зоологии, анатомии, физиологии, биотехнологии, генетики, создающих теоретическую основу для овладения теорией и практикой разведения сельскохозяйственных животных. Разведение вместе с курсами кормления и зоогигиены сельскохозяйственных животных образует фундамент для изучения в дальнейшем курса частной зоотехнии.

В содержание данного курса входят: определение значения животноводства в народном хозяйстве, познание путей развития отрасли, изучение продуктивных, конституциональных и племенных качеств животных и методов получения в новых поколениях лучших животных по сравнению с предыдущими, то есть разведение сельскохозяйственных животных является наукой об управлении эволюцией домашних животных и рациональном использовании их для производства продукции.

Курс "Разведение сельскохозяйственных животных" занимается вопросами качественного совершенствования и количественного роста поголовья домашних животных, разработкой теории практики племенной работы, а также изучением существующих и выведением новых пород. К ним относятся отбор лучших животных путем комплексной оценки, основанной на генетической сочетаемости генотипов, подбор маток и производителей для спаривания, направленное выращивание молодняка и рациональное использование взрослых животных.

Разведение сельскохозяйственных животных изучает такие вопросы, как индивидуальное развитие животных (учение об онтогенезе), экстерьер, интерьер и конституцию, продуктивность животных ее учет, оценку племенных животных по качеству потомства, учение о породе и методы разведения.

Знания по разведению сельскохозяйственных животных помогут специалистам осмыслить многие сложные вопросы наследования хозяйственно-полезных признаков, теоретически обосновать подбор пар, различную сочетаемость генотипов при подборе, разобраться в биологической сущности родственного спаривания и гетерозиса, разработать объективные методы оценки эффективности различных форм отбора, прогнозировать результаты селекции.

Задачи курса "Разведение сельскохозяйственных животных":

1. разработка новых и совершенствование существующих методов повышения продуктивности животных всех видов с одновременным повышением жирномолочности и белковомолочности, вкусовых и питательных качеств мяса и яиц;
2. увеличение плодовитости, крепости конституции;
3. повышение приспособленности животных к новым технологиям.

При освоении дисциплины студенты должны знать:

1. основные закономерности эволюции сельскохозяйственных животных и использование их в селекции. Изменения животных в процессе одомашнивания;
2. породы, классификацию пород, основные особенности породы;
3. конституцию, экстерьер и интерьер животных;
4. процессы протекающие в организме животного;
5. определение продуктивных качеств животных;
6. основные принципы подбора и отбора животных;
7. методы разведения животных.

В результате изучения дисциплины студенты должны владеть:

• техникой оценки животных по происхождению;
• методикой оценки животных по качеству потомства;
• вычерчивать схемы линий;
• выявлять семейства в стаде;
• рассчитывать кровность животных по нескольким породам.

Должны уметь:

• использовать специальную научную литературу;
• работать с научными первоисточниками по селекции;
• уметь обрабатывать и обобщать результаты собственных исследований.

Курс "Разведение сельскохозяйственных животных" изучается в течение учебного года и включает в себя 7 модулей - 4 модуля в пятом семестре, 3 - в шестом. Изучение курса включает в себя знакомство с теоретической частью, выполнение лабораторных работ, самостоятельную и курсовую работу.